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Clins d’œil

Restaurant Le Meurice de l'hôtel Le Meurice de Paris - Unique Experiences / Luxury Hotels Consulting

Clins d’œil

Le Meurice, Paris – Fidéliser le client & accroître le revenu

Problématique : Coopération & Cross selling – Comment les autres services peuvent-ils contribuer à optimiser la fréquentation de chaque point de vente, tout en fidélisant le client ?
Notre recommandation : travailler en co-construction. Partager les bonnes idées et informations utiles pour le Client et ainsi le fidéliser. Prendre conscience que chacun peut aider l’autre en contribuant à un meilleur résultat global pour l’hôtel, et une satisfaction accrue pour le Client. Le contenu de la formation Côté Client se co-construit au fur et à mesure, laissant ainsi une place essentielle à la contribution de chaque participant, pour une implication plus forte de leur part.
Résultat : « La formation Côté Client a été une véritable valeur ajoutée auprès des équipes et a permis une meilleure coopération interne, une fidélisation réussie du Client et une optimisation des ventes additionnelles ! » Franka Holtmann – Directeur Général

Bar de l’hôtel le Meurice à Paris


Byblos, Saint Tropez – Vendre hors saison

Problématique : faire évoluer la clientèle du Byblos, surtout associée aux festivités estivales de Saint-Tropez, avec un vrai besoin d’attirer une clientèle haut de gamme en arrière-saison.
Notre recommandation : délivrer à chaque saison, par porteur, aux agences haut de gamme internationales, un flacon d’huile d’olive agrémenté d’une accroche « Ajoutez une saveur provençale à vos salades l’été et venez les savourer à Saint-Tropez l’hiver ».
Résultat : Doublement du G.O.P. en 2000 grâce à la présence de groupes hors saison !


Coco privée, Maldives – Surprendre

Problématique : lancement d’une île privée dans l’océan Indien.
Notre recommandation : organiser une vente aux enchères chez Sotheby’s, en présence de S.A.S le Prince Albert II de Monaco pour capter le Gotha européen.
Résultat : L’achat de l’île privée a été l’enchère la plus haute de la soirée !

Coco Privé dans l’île de Kuda Hithi aux Maldives


Sainte Lucie – Vivre une expérience unique

Problématique : accroître le nombre de visiteurs à Sainte Lucie.
Notre recommandation : vivre avec les clients des expériences uniques. In situ, les clients gravissent les pitons, patrimoines de l’humanité, à pic sur la mer au milieu des cèdres rouges pour partager un moment d’exception.
Résultat : 96 % de visiteurs en plus !

Les pitons patrimoine de l’humanité de l’Unesco 2004 dans l’île de Sainte Lucie


Disneyland, Paris – Vendre Mieux

Problématique : contrer la perception d’éloignement que les professionnels ont du site par rapport à la Capitale.
Notre recommandation : envoyer un TGV miniature aux agences MICE avec un slogan efficace sur la vitesse pour accéder au site.
Résultat : Le plan marketing  commercial a reçu les félicitations du siège Disney USA !


Dorchester Collection – Principe di Savoia, Milan – Obtenir des résultats rapides

Problématique : optimiser les résultats de l’hôtel à travers un audit et un accompagnement de la direction sales & marketing.
Notre recommandation : se différencier de la concurrence avec un nouveau positionnement et une évolution de la stratégie tarifaire.
Résultat : Augmentation immédiate de ventes directes sur Internet !


Grand Hôtel de Bordeaux & Spa – Augmenter la fréquentation

Problématique : comment optimiser la fréquentation de l’hôtel.
Notre recommandation : création d’une Wine Conciergerie, l’hôtel étant situé au cœur de Bordeaux.
Résultat : la Wine Conciergerie du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa est la seule référencée chez American Express Centurion au niveau mondial !

Concierge de l’hôtel Grand hotel de Bordeaux & Spa à Bordeaux


Plaza Athénée, Paris – Susciter de l’empathie

Problématique : renforcer les contacts entre les clients déjà existants du Plaza Athénée et Virtuoso, réseau d’agences américaines très haut de gamme.
Notre recommandation : adresser à chaque directeur d’agence une boîte de gâteaux Virtuozo, en clin d’œil éponyme.
Résultat : L’hôtel a reçu un nombre éloquent de mots de remerciements personnels !

Lustre du restaurant ADPA de l’hôtel Plaza Athénée à Paris